固體飲料代加工怎么做
2024.08.11
固體飲料代加工是一種為生產(chǎn)商提供基礎(chǔ)成分和原料，由其自行添加配料、包裝等制成產(chǎn)品的服務(wù)。下面是一些進(jìn)行此類服務(wù)的步驟：
1. 確定產(chǎn)品類型及配方設(shè)計(jì)。首先需要選擇所需的食品添加劑與功效性原材料并進(jìn)行合理的配比調(diào)試以滿足目標(biāo)市場(chǎng)的需求特性要求；然后通過(guò)粉碎調(diào)配混合干燥造粒壓制成型（包埋技術(shù)）切割分裝的過(guò)程制定合適的工藝參數(shù)并完成各環(huán)節(jié)的設(shè)備選型以得到符合需求的顆?；蚍蹌畹慕K產(chǎn)物形式。同時(shí)需要通過(guò)實(shí)驗(yàn)測(cè)定該固體制品的溶出速率以確保其在人體內(nèi)能夠快速釋放發(fā)揮效用。對(duì)于一些特殊的產(chǎn)品如壓片糖果類可直接將已制備好的固態(tài)物料送至相應(yīng)機(jī)器中進(jìn)行自動(dòng)化大批量制取。需要注意的是若涉及到中藥提取物需先經(jīng)過(guò)濃縮蒸發(fā)干后再按一定比例加入崩解劑等等后再次攪拌熔融混勻以便達(dá)到理想的溶解速度以及藥理作用效果。另外在開(kāi)發(fā)新品種時(shí)需要進(jìn)行相應(yīng)的備案登記手續(xù)以保證合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。根據(jù)客戶的要求定制外包裝袋標(biāo)簽說(shuō)明書等相關(guān)材料并將成品塑封真空封裝好方便運(yùn)輸發(fā)貨。
